佛山食堂承包如何助力企业降本增效
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套餐分为固定套餐及多选套餐，固定套餐就是固定一个标准提供多少个菜品供选择多少个菜，比如7元每餐提供5菜(二主荤二副一荤)选择三菜(一主荤一副荤一素)固定套餐可采用报人数、公众号报餐、刷卡方式就餐。
多选套餐就是提供多个菜式设立多个标准比如7元餐、8元餐、10元餐，员工自由刷卡选择几荤几素，此模式需在厂方给予员工模拟充值情况下进行。
佛山市美誉天下餐饮有限公司
公司本着服务第一、诚信经营、质量保证的经营理念，经过多年的努力拼搏，现与众多的无公害蔬菜基地和品牌食品厂商建立了良好的长期合作关系。公司专业的服务队伍赢得了广大客户的信赖和好评。
美誉天下餐饮将更广泛吸纳优秀管理人才，加强培养优秀管理队伍。除此之外，公司为了配合市场之趋向及客户之需求，加大对食品的卫生控制力度，拓展货源输入渠道，加强现代 化办公管理等一系列措施，为公司的更好发展打下了坚实的基础。我们将怀着初心优服务，展望未来创辉煌继续发扬传承，以更新的姿态、更优的服务回馈老客户、拥抱新市场，力求为更 多企事业的职工提供更营养丰富、更科学合理的优质服务。
美誉天下餐饮郑重承诺，我们珍惜每一次合作的机会，我们有能力做得更好!
套餐分为固定套餐及多选套餐，固定套餐就是固定一个标准提供多少个菜品供选择多少个菜，比如7元每餐提供5菜(二主荤二副一荤)选择三菜(一主荤一副荤一素)固定套餐可采用报人数、公众号报餐、刷卡方式就餐。
多选套餐就是提供多个菜式设立多个标准比如7元餐、8元餐、10元餐，员工自由刷卡选择几荤几素，此模式需在厂方给予员工模拟充值情况下进行。
美誉天下餐饮在食堂操作中严格执行各项卫生管理制度，每一项卫生标准均印刷成册发放给美誉天下餐饮员工，定期培训，深入学习食堂环境卫生标准、厨房卫生标准、厨具及设备卫生标准、食品卫生、加工卫生标准等，让美誉天下餐饮的每一位员工懂得每一个环节的卫生要求和标准。
先进的管理体系
严格执行HACCE和ISO质量管理体系,保证出品质量、卫生与安全。所有的部门和餐厅实行8S管理(整理、整顿、清扫、 清洁 、 素养 、 服务 、 速度 、 安全 ) 管 理 。
推行国内最先进的餐饮6T(天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进)管理方法。
数字化管理
美誉天下餐饮为企业所需要的食材一站式集中采购，可根据客户的个性化需求， 及时、安全、迅速的配送到位。
采购源头严把产品质量关，配菜过程严格按照HACCP卫生标准操作程序作业，拥有先进的检测检验仪器，每道环节执行严格的检验检疫程序，为客户提供安全食品。
产品规格丰富多样随意选;货品新鲜营养多，天然美味保健康。主要配送品类有︰蔬菜、水果、肉类、水产、粮油、豆制品、面食制品、蛋品、调味品、南北干货、副食品、厨房用品等12大品类。
每周报一次价，经对方同意执行。每天下午6点前发第二天的菜品给本公司。这样贵公司可以在预算的范围内选择品种。本公司每天配送的原材料要在对方验货才签收。由双方定好在每餐多少钱的标准下由我方每星期六下午前开好下星期的菜谱给贵公司参考。如没修改，下星期就按该菜谱配送。贵公司每天只报好第二天的早、中、晚餐的人数给我方 即可。
贵公司将每天所需各类食材的订单以QQ、微信或邮件等方式发送到我司计划部,经我司生产部统筹安排后配送到指定地点。
客户每天所需的食材，如鱼肉类:去内脏、去皮毛;青菜类:青菜去老叶;瓜果去果皮;经挑选加工后方可配送。
客户所需的各类食材，如青菜类经过浸泡洗切，瓜果类按客户要求切成丝片、粒、条、块;鱼肉类经过半成品加工冷藏包装好送到各企事业单位。
贵公司采购员到我司配送中心选购好各类所需食材，经验收合格后自运或配送至贵公司。
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